Установка MMS 070, Handtmann, 70 гл/час.

Handtmann Мульти Микро Система “MMS” многостадийная фильтрация в один шаг благодаря глубинно-слоевым, пластинчатым вкладышам, изготовленным из кизельгура и целлюлозы.

Фильтрационные слои имеют различную степень проницаемости: грубый слой находится у входа продукта и далее переход к стадии тонкой фильтрации по направлению выхода. Такая система обеспечивает преимущество избирательного и постепенного разделения частиц мутности, дрожжей и микроорганизмов, в зависимости от их размеров. Продолжительность ресурса работы фильтрующего материала увеличивается обратной промывкой раствором каустика. Благодаря компрессии всей поверхности матрицы фильтр вкладыша, установка устойчива к неожиданным изменениям скорости потока и скачкам давления. MMS фильтр может быть использован вместо традиционного стерильного или мембранного фильтра в пищевой промышленности при фильтрации напитков — пиво, вино, соки или соевый соус.

Преимущества:

— Холодная фильтрация, сохраняет полный и свежий вкус,

не оказывающая влияния на цвет, горечь и пену.

— Надежная биологическая защита.

— Высокая эффективность работы, экономичность инвестиций.

— Низкие потери пива при фильтрации.

— Продолжительный цикл фильтрации между регенерациями.

— Простая технологическая конструкция,лёгкий монтаж фильтра,

простая смена фильтрующих элементов.

— Лёгкий переход с ручного к MMS c электромеханическим приводом.