Двух-посудный варочный порядок ВВ250 л. от компании Varna, 2018 г.

            Варочный порядок ВВ250 состоящий из фильтр чана, заторно-сусловарочного котла, теплообменника охлаждения сусла, аэратора. Оборудование смонтировано на раме. Оба котла теплоизолированны и имеют декоративную медную обшивку.

            Основные технические характеристики варочного порядка ВВ250 Varna:

Рабочий объём – 250 л/варка.

Количество варок – 3 – 3,5 варок/сутки.

Примерный размер – 2 000 х 800 х 1500 мм.

оба котла смонтированы на раме.

Эл. питание – 380 В. 3 ф. 50 Гц.

Установленная эл. мощность – 19 кВт.

Фильтр чан – вертикальна ёмкость из пищевой нержавеющей стали с перфорированным

фильтрующем дном и вытяжной трубой.

Заторно-сусловарочный котёл – вертикальная ёмкость из пищевой нержавеющей стали с

электрическим подогревом днища котла, тангенциальным патрубком выхода сусла,

вытяжной трубой.

Пластинчатый теплообменник – система охлаждения сусла из нержавеющей пищевой стали.

Система аэрации холодного сусла.

Технологическая обвязка.

Система управления.

 

            Оборудование в хорошем состоянии, демонтировано, готово к продаже.   

• Паспорт_1
• Паспорт_2
• Паспорт_3
• Паспорт_4
• Паспорт_5
• Паспорт_6
• Паспорт_7
• Паспорт_8
• Паспорт_9
• Паспорт_10
• Паспорт_11
• Паспорт_12
• Паспорт_13
• Паспорт_14
• Паспорт_15